Décrocher le titre de maître restaurateur

Étudiez l’éligibilité de votre établissement au titre de Maître Restaurateur et mettez en place les actions correctives en vue de l'obtention du titre.
 
Mise en situation réelle 

• Audit blanc d'une durée de 2 heures
• Analyse sur site des 34 critères à respecter  

Livrables

• Remise d’un rapport avec grille d’évaluation et améliorations à mettre en œuvre avant le contrôle officiel

95 % des Français estiment que le « fait maison » est un critère pour choisir un restaurant (source : AFMR)
Titre d'état
Le titre de Maître Restaurateur est le seul titre délivré par l'état destiné aux restaurateurs français

Acteurs de la dynamique économique et engagées pour le développement des entreprises, les CCI du Grand Est soutiennent et accompagnent chaque année les projets de plus de 10 000 dirigeants et près de 5 000 créateurs et repreneurs.
Nos conseillers animent des formations sur le numérique, organisent de grands événements régionaux sur le thème du digital et sont engagés auprès des entreprises pour les accompagner dans la transformation de leurs process.